「手作り 白味噌教室」のご案内です。
11/26(火) ①10:00~11:30 ②13:00~14:30
お申込み:11/5(火)~11/10(日) 詳細は下記をご覧ください。
初心者の方を対象に、味噌づくりの基本をお教えします。
その昔、味噌は各家庭の自家製で手前味噌の語源のとおり、味を自慢したもの。
お正月にはちょうど食べごろとなります。
市販の味噌との違いに驚かれることでしょう。